老品牌如何做产品升级?

今天我们来分享一下中国饮料行业的领头羊,农夫山泉如何做产品升级的?

产品升级实际上有四个方面。

第一个就是在品类上,它由气茶转到冰茶,这是第一个品类升级。原来是看着元气森林的气泡水很火,让它改成了一个汽茶产品。那随着气泡水的衰落下滑,它要进行产品的再升级。提出了一个冰茶。实际上以前统一康师傅都做过冰红茶。这是老品新做,直接取名叫冰茶,这就是创新一个品类。

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然后冰茶它又提升了一下,叫冰爽茶,在冰茶上进步延伸,这叫什么?进行价值诉求,然后又提出经典口味回归了,真茶真柠檬,这叫产品差异化。

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第四个维度就是看它的外在的形象,原来的包装是复古的风格。那饮料最重要的是叫7秒钟路径,就是7秒钟要抓住你的视觉,让你在终端上即刻的要对它产生兴趣,它的画面冲击力是食欲感构筑的。冰茶用写真手法把柠檬凸显在包装上,做出冰的质感,就是你不放在冰柜里,同样有冰的质感,这叫形象吸引法则,你看到它就想拿起来就想喝,看到它就有一种冲动。

第五个要点就是场景法,一秒入夏,用吃火锅,大热天抓住了热销场景和氛围。

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我们看到一个正确的产品升级,从品类上、价值上的、概念上的、产品设计上的、场景上的,本身是个系统。大品牌的成功讲成功率,成功率高就是它是系统化思维,哪一个环节都不能出错,统一性、一致性,这叫系统化思维。

行业属性:酒水饮料

品牌:卡士


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